Як не дивно, але саме в осінній період, холоди та похмуру погоду, нам хочеться їсти більше солодкого. Як зазначила лікар-дієтолог Альбіна Коміссарова, цукор на сьогоднішній день найдемонізованіший продукт. Його шкода справді доведена, але тільки якщо вживати цукор регулярно. Надмірна кількість солодкого (понад 5-10% від раціону) може підвищити ризик розвитку ожиріння, цукрового діабету другого типу та серцево-судинних захворювань.
Однак є кілька способів зробити споживання цукру помірним. Про це розповіла Коміссарова в Інстаграм-блозі.
Читай також: Свіжий сік може бути шкідливий: кому від нього краще відмовитися
- Слідкуйте за своїм раціоном загалом. Найчастіше надлишок солодкого виникає тому, що воно витісняє інші продукти. Важливо, щоб у раціоні була достатня кількість овочів, фруктів, білкової їжі, олії та зернових продуктів.
- Читайте етикетки продуктів. Дівчина зазначила, що назва цукру у складі стає дедалі складнішою, тому розібратися буде непросто. До того ж, цукор є не лише у солодкому, а й у хлібі, соусах, консервах.
- Обмежте вживання або повністю виключіть солодкі напої. Потрібно спробувати, якщо не відмовитися від газованих напоїв, але перейти на "зеро" (без додавання цукру). Замінити соки на смузі чи фрукти. Пити чай/каву без цукру.
- Замість того, щоб купувати кекси або булочки в магазині, готуйте їх вдома. Таким чином, ми будемо контролювати кількість доданого цукру. Щоб домашні десерти були смачнішими та кориснішими, додавайте туди ягоди, фрукти, мед, натуральні сиропи.
- Не купуйте велику кількість солодощів додому. Складайте в непрозорі контейнери або ящики, щоб ласощі не лежали на видному місці.
- Проаналізуйте у яких ситуаціях ви переїдаєте солодке та чому. Тоді ви зрозумієте причину та почнете працювати над цією проблемою. Якщо ви їсте солодощі найчастіше на роботі під час спільного чаювання з колегами, можна замість ласощів зосередитися на спілкуванні або пройтися по будівлі, розім'ятися, замінити цукерки та печива на фрукти, ягоди, горіхи, сухофрукти або корисні батончики.
- Спіть 7-9 годин на добу. Щоб висипатись, потрібно провітрити приміщення перед сном, прибрати всі гаджети за годину до сну, а каву/алкоголь/їжу - мінімум за 3 години.
- Знайдіть інші способи отримати насолоду. Замість того, щоб з'їсти пончик, послухайте музику, увімкніть захоплююче відео або фільм, прогуляйтеся з подругою, займіться спортом.
Читай також: Підсолоджувачі провокують ризик ожиріння: вчені зробили важливе відкриття
Також Альбіна підказала цікавий прийом: якщо вам хочеться солодкого – дайте собі 10-15 хвилин подумати, щоб це рішення не було спонтанним. Якщо ви не змогли себе відволікти від цих думок - їжте.
Цукор - не найголовніший ворог для організму, але його споживання має бути свідомим та помірним.
Realist.online раніше розповідав, чи можна дітям повністю забороняти солодке.