Сьогодні, 1 вересня, у закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку набули чинності нові норми харчування.
Їх затверджено постановою Кабінету Міністрів № 305 від 24 березня 2021 року.
Читай також: Для батьків вхід тільки з тестом: як працюватимуть школи у Києві
Під заборону потрапляють:
- ковбасні вироби,
- сосиски,
- рибні, м’ясні та плодоовочеві консерви,
- кондитерські вироби.
Ці продукти мають високий вміст солі, цукру, а деякі з них — консерванти та трансжирні кислоти, що суперечить принципам здорового харчування.
Обмежено вживання:
- солі та цукру,
- жирів рослинного і тваринного походження,
- соків;
- хліба та картоплі.
Водночас збільшена кількість споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, круп та бобових. Також збільшені норми щодо рослинного та вершкового масла, розширена варіація використання продуктів під час складання меню.
Нагадаємо, раніше в Кабміні розповіли, як будуть працювати українські школи з 1 вересня. Зокрема, без масок перебувати в приміщенні зможуть діти 1-4 класів.