На День Святого Валентина принято дарить открытки-валентинки. Но лучше оставить такое проявление любви школьникам. Вместо картона стоит подготовить что-то вкусное. Например, сладкие "валентинки", приготовленные своими руками. Рецепт достаточно прост, понадобятся простые продукты, которые у многих всегда есть в холодильнике.
Рецептом ко Дню всех влюбленных поделилась Гульназ Дунаева в Instagram.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ингредиенты:
- Творог – 180 г;
- Йогурт с вкусовым наполнителем – 270 г;
- Сахар – 8 ст.л;
- Желатин – 20 г;
- Ягоды – 400 г (подойдут замороженные малина, клубника, смородина)
Читай также: "Будь моей", но оригинальнее: как красиво подписать валентинку любимому человеку
Приготовление:
1. Залейте желатин стаканом горячей воды и размешайте до полного растворения. Оставьте желатин набухать;
2. Взбейте творог, йогурт и 4 ст.л сахара блендером. Добавьте в массу 2/3 желатина и вновь взбейте.
3. Разлейте творожное желе по формочкам в виде сердечек. Поставьте формочки на 20 минут в морозильник.
4. Взбейте ягоды блендером. Протрите полученную массу через сито. Добавьте к полученной массе сахар и оставшийся желатин.
5. Залейте ягодное желе в формочки и отправьте их в морозилку еще на 30 минут.
6. Когда желе застынет, нужно достать желе и налить в верхнее сердечко оставшуюся ягодную массу. Дайте застыть и этому слою. Десерт готов.
Ранее на Realist.online публиковали шуточные поздравления с Днем святого Валентина.
