Если по приходу с рынка вы обнаружили, что купили недозревшие фрукты или овощи, не спешите расстраиваться, и уж тем более выбрасывать продукт. Вместо этого попробуйте довести его до "кондиции" в домашних условиях.
Как это сделать, рассказал сайт Рrostoway.
Читай также: На темной стороне: какие овощи, фрукты и ягоды хорошо растут в тени
Дозревать после сбора урожая могут далеко не все фрукты и овощи, но некоторым это все же под силу. Среди них: помидоры, болгарский перец, картофель и дыни. Важно, чтобы плод был целым и сухим. В противном случае, через несколько дней продукт просто испортится.
Чтобы овощи стали вкуснее, сложите их в ящик, и поставьте в сухое, теплое место. Температура воздуха в комнате должна быть не ниже +20…+25 градусов.
Также поможет высокий уровень влажности в помещении – около 75%. Добиться этого можно при помощи увлажнителя воздуха. Но не забывайте о проветривании комнаты, иначе велик шанс, что плоды начнут гнить.
Дыня и картофель лучше всего дозревают в темном месте. А болгарский перец и помидоры наоборот любят солнечный свет.
Напомним, ранее Realist.online рассказывал, когда и что лучше делать на огороде в июле.
