В Украине повысились цены на продукты питания на 31,2% в августе 2024 года по сравнению с августом прошлого года.
Об этом говорится на сайте Госстата.
На 10,5% наблюдается рост цен на продукты питания, напитки и табачные изделия (в Украине – на 10,8%, а за рубежом – на 9,2%).
Наибольшее повышение произошло в производстве молочной продукции – на 17,8% (в Украине – на 16,7%), а также в производстве мяса – на 16,4%, с аналогичным ростом внутри страны.
В то же время произошло снижение цен на производство сахара – на 10,3% в год.
Также в Госстате добавили, что оптовые цены влияют на потребительские за несколько месяцев.
Каковы причины удорожания продуктов?
- Повышение стоимости сырья: цены на зерно и шрот, необходимые для производства яиц, поднялись на 50% и 40% соответственно, что повлияло на стоимость яиц.
- Проблемы с поставкой зерна: стоимость муки выросла почти вдвое - с 8 000 грн. до 14 500 грн. за тонну из-за задержек поставки.
- Рост курса доллара девальвация национальной валюты повышает цены на импортные товары, что стимулирует украинских производителей поднимать свои цены.
- Климатические условия: отрицательные погодные условия снизили урожайность овощей и фруктов, а фермеры удерживают урожай в надежде на лучшие цены.
- Логистика и энергетический кризис: высокая стоимость горючего и перебои с электроэнергией повышают затраты на логистику и хранение товаров.
Напомним, в "Укрэнерго" предлагают установить тариф на передачу электроэнергии на 2025 год на 48%.