Британские исследователи доказали связь между завтраком и успеваемостью школьников. По данным психологов Университета Лидса, учащиеся, которые редко завтракают получают более низкие оценки, чем те, кто завтракал регулярно.
Об этом сообщает MedicalXpress.
«Наше исследование показывает, что учащиеся средней школы находятся в невыгодном положении, если они не получают утреннюю еду, чтобы питать свой мозг для начала учебного дня. Это исследование показывает, что плохое питание связано с худшими результатами в школе», — полагает доктор Кэти Адольф из Школы психологии Университета Лидса.
В результате опроса 294 учеников из школ и колледжей в Западном Йоркшире обнаружено, что 29% редко или никогда не завтракали в школьные дни, в то время как 18% ели завтрак иногда, а 53% часто. Согласно последним национальным данным по Англии за 2019 год, более 16% учащихся средних школ пропускают завтрак.
Выяснилось, что у детей, пропускающих завтрак, оценки были ниже, чем у тех, кто завтракал часто. Школьники, которые редко ели завтрак, набирали в среднем на 10,25 балла меньше. Притом, выводы оставались актуальными, даже когда учитывались побочные факторы — социально-экономический статус, этническая принадлежность, пол, возраст детей и индекс массы тела.
Ученые заявили, что их выводы подтверждают призывы расширить нынешнюю программу ограниченного бесплатного школьного завтрака в Великобритании, чтобы включить в нее все государственные школы Англии.
«В этом отчете представлены убедительные доказательства того, что здоровый завтрак улучшает успеваемость ребенка, что подтверждает наши собственные выводы об улучшении концентрации ребенка в классе, готовности учиться, поведения и пунктуальности», — заявил руководитель Национальной программы школьных завтраков Никола Долтон.
Напомним, ранее Ульяна Супрун рассказывала, что ежедневный утренний прием пищи помогает победить желание перекусывать нездоровой едой, снижает риски заболеваний пищеварительного тракта и улучшает работу мозга.