Ученые из Фонда антарктического наследия обнаружили 106-летний пирог в заброшенной хижине на мысе Адэр, который расположен на Земле Виктории в Восточной Антарктиде.
Об этом сообщает T-journal.
Десерт производства компании Huntley&Palmers был завернут в бумагу и лежал в оловянной коробке на полке.
Руководитель группы исследователей Лиззи Мик рассказала, что находка была неожиданной, однако несмотря на то, что коробка была в плохом состоянии и проржавела, пирог внутри нее «выглядел и пах, как съедобный».
Пироги, по словам Мик, — идеальная высококалорийная пища для условий Антарктики и до сих пор остаются излюбленным лакомством в экспедициях.
Старинный десерт исследователи решили оставить на том же месте, где и нашли.
По мнению Мик, пирог Huntley&Palmers был частью рациона Северной партии экспедиции «Терра Нова» (1910−1913), руководил которой известный исследователь Роберт Скотт. Во время возвращения с полюса ученый и многие его товарищи погибли от холода и истощения.
Компания Huntley&Palmers существует и по сей день и до сих пор занимается производством консервированных пирогов.
Ранее в Антарктиде от ледника Ларсена откололся гигантский ледник размером в 6 тыс. кв. км и весом 1 трлн тонн.
Напомним: самый большой морской заповедник будет создан в море Росса (Западная Антарктида).
