Эксперты и чиновники дают неутешительные прогнозы по ценам на продукты: цены на некоторые из них уже пугают.
Об этом сообщает "Сегодня".
Яйца продают уже по 40 грн за десяток. Еще немного – и на ценовой хит будет претендовать подсолнечное масло по 42 грн за литр и сахар – по 20,9 грн за кг.
Цена подсолнечного масла 31 января 2021 года (Realist)
Да и прогнозы на год неутешительные – потребительские цены могут вырасти до 25%. Как подсчитали в Госстате, официальная инфляция составляет 5%. Этот показатель – один из самых низких за последние годы. Но специалисты из государственного статуправления принимают в расчет только дешевые продукты, так называемые социальные.
"Показатель инфляции в Украине очень далек от реальности. Это расчет еще по советским стандартам, по так называемому потребительскому набору. В нем на сегодня 336 наименований товаров и услуг. Подавляющим большинством из них украинцы мало пользуются или не пользуются вообще", – объясняет глава комитета экономистов Украины Андрей Новак.
Украинцы тратят на продукты питания до половины доходов. Это очень высокий показатель. Для сравнения: европейцы на питание тратят около 10% дохода.
"Наибольший рост, почти до 40%, наблюдался по сахару, подсолнечному маслу, гречневой крупе и по куриным яйцам", – признает глава директората агропромышленного развития Минэкономики Николай Мороз.
Яйца
Цены на яйца начали стремительно расти перед новогодними праздниками. По расчетам президента ассоциации УКАБ Владимира Лапы, за год десяток яиц подорожал на 30%.
Летом цены на этот продукт заметно опускались, но потом снова вернулись к росту. Зимой куры несутся меньше, к тому же подорожал корм. Недополученную прибыль от продаж производители решили переложить на потребителей.
Сахар
Сахарный песок тоже постепенно становится золотым – за год он подорожал на 47%.
Гречка
Гречневая крупа за год прибавила 34%. Перед новым годом по интернету гуляла шутка: мол, красную икру можно не покупать – достаточно поставить на стол пачку с гречкой.
Цена на гречку (Realist)
Подсолнечное масло
За последний год масло прибавило в цене как минимум пятую часть. За последние несколько лет – с 29 до 37,6 грн. По данным Госстата, даже дороже – более 40 грн.
Мясо и молоко
Продукты животного происхождения прибавили в цене сравнительно немного – 2-4%. Тут отечественным переработчикам наступают на пятки европейские конкуренты.
Фрукты
За год они прибавили в цене 12%. Отдельного внимания заслуживают отечественные яблоки. Летом 2020-го доходило до абсурда – выгоднее было покупать импортные экзотические фрукты, чем местные яблоки. Даже в июне цена на них достигала почти 50 грн за килограмм.
Цена на груши в декабре 2020 года (Realist)
Хлеб
Из-за подорожания зерна, а также энергоносителей, за год почти на 9% подорожал хлеб. На 10% он может подорожать еще и в этом году. А премиальные сорта – даже на треть.
Овощи
Это один из немногих подешевевших продуктов.
"Если смотреть на овощи, то это минус 12%.Осенью прошлого года картофель стоил 15 грн за килограмм, сейчас за 10 грн спокойно можно купить в супермаркете", – подсчитал советник президента ассоциации УКАБ Владимир Лапа.
Напомним, ранее директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил, что в Украине цены на хлеб в ближайшее время могут вырасти на 10-15%.
