Представители кондитерской компании Barry Callebaut в Швейцарии заявили, что впервые за 80 лет создали новый тип шоколада — рубиновый.
Об этом сообщает Independent.
Для создания нового шоколада были использованы рубиновые какао-бобы, которые ученые исследовали несколько лет.
Создатели утверждают, что рубиновый шоколад — это «совершенно новый опыт вкуса, не горький, не молочный и не сладкий».
«На вкус такой легкий и фруктовый, что вы на самом деле не понимаете, что едите всего лишь шоколад. Это означает, что потребители смогут съесть его больше, чем другие типы шоколада», — уверяют кондитеры.
Ранее на шоссе в Великобритании загорелся грузовик с шоколадными батончиками.
В мае Украина ввела антидемпинговую пошлину на российский шоколад.
