Сентябрь – время активного сбора урожая, в том числе – картофеля. Несмотря на то, что самым сложным этапом считается посадка и уход за этим растением, правильное выкапывание плодов также требует некоторых навыков. Как собрать урожай, чтобы все труды не прошли даром, рассказал сайт Униан.
Читай также: Кроты на огороде: как прогнать вредителей с участка
Когда выкапывать картофель
При выкапывании картофеля важно выбрать правильное время. Слишком ранний, как и слишком поздний, сбор урожая может привести к его полной потере.
Заранее выкопанные плоды нужно употребить в ближайшее время, иначе они испортятся. Кроме того, ранний картофель имеет тонкую кожицу, которую легко повредить, в результате чего овощи начнут гнить.
Поздний сбор урожая грозит переохлаждением и увлажнением ботвы. Найти кусты с картофелем быстро не получится.
Чтобы понять, когда можно копать картофель на зиму, достаньте лопатой несколько клубней и посмотрите на их внешний вид.
Урожай созрел, если:
- кожица картофеля плотная и не отстает от корнеплода;
- сам картофель легко отделяется от ботвы;
- ботва сохнет и желтеет.
Еще одно важное правило – убирать картофель и закладывать его на хранение нужно в сухую погоду, иначе он сгниет.
Как правильно выкапывать картофель
Прежде чем приступать к выкапыванию картофеля, необходимо провести подготовительную работу: за неделю до сбора урожая скосить и сжечь ботву.
В день "х" возьмите вилы, воткните их в землю на расстоянии примерно 15-20 сантиметров от основания куста, аккуратно переверните ими землю, пошевелите почву с краев ямки. Разделите картофель на целые и поврежденные корнеплоды.
Выкопанный картофель перед уборкой на хранение нужно обсушить в тени и перебрать, чтобы удалить поврежденные клубни. Затем сложить отобранные корнеплоды в ящики или мешки и оставить в прохладном месте на неделю – за это время зараженные экземпляры себя проявят, а вы сможете избавиться от них.
Напомним, ранее Realist.online рассказывал, как продлить цветение петуний и сурфиний.
