В декабре 2023 цены на молоко как сырье для производителей молочной продукции побили 10-летний рекорд.
Соответствующие данные указаны в новом отчете Союза молочных предприятий Украины.
Как пояснил один из экспертов, декабрьские цены на молоко стали больше до 15 грн/кг, хотя еще летом они составляли не более 11,6 грн/кг. То есть, в процентном отношении расценки увеличились на 30%.
"Декабрьский уровень цены молока-сырья в Украине, в пересчете на евро и с учетом среднеевропейских базисов поставки (41,4 евро/100 кг), - самый высокий, как минимум, за последние десять лет. Цена выше 40 евро/100 кг (а именно 40,7 евро/100 кг) наблюдалось в Украине за этот период только один раз - в ноябре 2021 года - и это было следствием значительной ревальвации гривны во второй половине 2021 года", - говорится в отчете.
Читайте также: В Украине подорожали спиртные напитки и сигареты: в Госстате рассказали детали
В союзе отмечается, что разница между ценовым уровнем в Украине по сравнению с другими европейскими странами сокращалась на протяжении всего 2023 года.
"Если в апреле-мае цена молока-сырья в Украине составила 70% от среднего показателя по ЕС и, в частности, Польши, то с октября она составляет уже около 90% и постоянно сокращается", - добавили эксперты.
Кроме того, отмечается, что развитие ситуации крайне негативно влияет на ценовую доступность молочной продукции украинского производства.
Напомним, ранее главный регулятор обнародовал прогноз относительно цен на продукты питания 2024 года и объяснил, чего ждать от инфляции в Украине.
