Понадобится только один гаджет: как оздоровить питание без ограничений и диет

20 мая 2021 | 18:18
Здоровое питание - электрогриль позволит сохранить полезные свойства блюд  - фото 1

Забота о здоровом питании сейчас актуальна как никогда. Пандемия заставляет заботиться об усилении иммунитета, а пляжный сезон - следить за фигурой. Для этого совсем не обязательно садиться на диеты, считать калории, ограничивать себя в мясе или жирах. Достаточно перейти на приготовление блюд на электрогриле. Этот способ рекомендуют диетологи, гастроэнтерологи, эксперты по здоровому образу жизни не только для тех, кто занимается своим питанием, но и тем, кто имеет проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. И вот почему:

- электрогриль подходит для термической обработки любого продукта: овощи, мясо, рыба, морепродукты и даже открытые бутерброды или блюда под сыром.

Благодаря термостату можно регулировать температуру и, соответственно, интенсивность пропекания.

- интенсивное и равномерное распределение тепла, прямой контакт с верхней и нижней гриль-пластинами обеспечивают сохранение в продуктах, готовящихся максимальное количество витаминов, питательной ценности, сочности и натурального вкуса.

Для сравнения: при варке все это испаряется или остается в воде, при жарке - разрушается.

- блюда, приготовленные на электрогриле, менее калорийны, ведь этот способ приготовления не требует использования жиров. В настольном гриле Gorenje даже предусмотрен сток, куда собирается избыток жира.

- электрогриль предусматривает запекание при высокой температуре, почти как на огне. Это позволяет получить блюдо с меньшим количеством вредного холестерина и без ядовитых канцерогенов, которые образуются при традиционной жарке на жире. В грилях Горенье также есть специальное антипригарное покрытие с эффектом гранита. Оно предотвращает прилипание пищи и обеспечивает действительно здоровые блюда.

- для приготовления на гриле не нужно устраивать пикник: достаточно иметь дома настольный электрогриль. Его стандартных размеров вполне достаточно для приготовления нескольких блюд. Есть также компактные модели мини-гриль Gorenje имеет рабочую поверхность лишь 29 см - ровно на одну порцию.

Впрочем, все же стоит выбирать сразу стандартный - на всю семью: близкие точно захотят последовать примеру и тоже позаботиться о своем здоровом питании и фигуре к лету.

Читайте Realist в Google News
Иван Троянов