Поминки — одна из важных составляющих похоронного ритуала, заключительная часть богослужения по усопшему. По церковным понятиям поминки после похорон организовывают на 3, 9 и 40 сутки после смерти. В издании Tochka рассказали, что в поминальные дни принято ставить на стол.
Хоронить человека принято на 3-й день, соответственно, и поминки устраивают после непосредственного погребения.
Одним из самых важных блюд является пшеничная или рисовая кутья, которую приправляют медом. Ее освящают на панихиде в церкви. Зерна символизируют воскрешение, а мед - сладкую загробную жизнь. С трех ложек кутьи начинается вкушение пищи и ею же и заканчивается.
Также на столе должны быть блины, они символизируют суточный круг, ведь после заката следует рассвет. Их подают с медом.
Читай также: Сильнейшая защита и оберег: молитва Архангелу Михаилу на каждый день
Из первых блюд в поминальные дни готовят суп, и он обязательно должен подаваться горячим, поскольку поднимающийся пар помогает душе усопшего вознестись к Богу. Еще можно приготовить борщ и суп с лапшой.
На стол также можно поставить яйца, которые символизируют бессмертие души, ячневую или пшеничную кашу, что демонстрирует силу. Блюда могут отличаться в зависимости от региона.
Необязательными блюдами на поминках являются голубцы, котлеты, мясные и сырные нарезки, холодец, овощные салаты, рыба, десерты.
Если поминки припадают на пост, тогда блюда должны быть соответствующими. Стоит приготовить постный борщ или суп, блюда из бобовых (фасоль, горох), поставить орех и изюм, подавать гречневую кашу или лапшу, картофель.
Поминки на 9-й день
Согласно церковным канонам, на 9-й день нужно устраивать поминальный обед по усопшему. Но людей не приглашают, они сами приходят, перед трапезой и после нее обязательно нужно прочитать "Отче наш".
Начинать обед также нужно с пшеничной или рисовой кутьи, потом супа или борща. На стол можно подать котлеты или другие мясные блюда, а также рыбу, грибы. Закончить трапезу можно пирожками с повидлом или блинчиками.
Поминальный обед на 40 дней
В этот день принято помолиться о спасении души усопшего, потому что молитвы должны помочь обрести ей покой. В церкви на 40-й день заказывают молебен. Поминальный стол должен быть строгим, без спиртных напитков, а меню идентичное тому, что готовилось в день похорон.
Ранее на Realist.online сообщалось, какие поминальные субботы есть в 2022 году.