С 1 сентября украинские школьники должны питаться по-новому.
Что изменится - сообщает Obozrevatel.
Читай также: Линейка 1 сентября 2021 года: Минздрав опубликовал правила
Отмечается, что в городах новые стандарты заработали уже давно. Однако в селах за несколько дней до начала учебного года до сих пор не знают, чем будут кормить детей и за сколько.
Как поменяется меню
В школьном меню хотят сделать акцент на пользе и разнообразии продуктов. Из привычного меню навсегда убрали колбасу и сосиски. Рацион будет повторяться только раз в два месяца.
Установлено ограничение по использованию сахара и соли. В еду начнут добавлять пряности. Также добавили соусы - бешамель, сливочный, рыбный и другие.
Если у ребенка есть заключение врача, что он нуждается в специальной диете, то он получит пищу в соответствии с состоянием своего здоровья. В частности, могут исключить глютен или аллергены.
В Одессе в конце прошлого учебного года проводили дегустации для родителей, чтобы выбрать оптимальное меню. Кроме того, на уровне города ввели правило о ежедневном фотоотчете. Снимок контрольной порции размещают в соцсетях и отправляют в официальные группы родителям в вайбер.
Скриншот (Obozrevatel)
Как изменится цена
"Весной 2021 организация питания изменилась во всех учебных заведениях нашего города. Стоимость также была изменена. Питание детей льготного контингента стоило 13,50, а стало 22 грн. Второй завтрак для учащихся 1-4 классов стоил 10 грн, а теперь 17,50 грн" , – рассказал директор Одесского лицея №9 Одесского городского совета Сергей Копач. По его словам, постепенно в школах делают ремонты и закупают новое оборудование.
Переходный период установлен до 1 января 2022 года. За это время надо утвердить меню, заключить новые договора на поставку пищевых продуктов.
Ситуация в селах
В селах сетуют, что до сих пор не знают, чем кормить детей.
"Приказа отдела образования у меня еще нет, понимаете, ни по ценовой политике, ни по меню. Это уже в первую неделю сентября будет ясно. Может, будет десятидневное меню у нас, утвержденное санстанцией. Школа не организовывает это, мы ждем информацию", – рассказала директор школы в с. Блиставица Бородянского района Виктория Топоренко.
Директор школы в с. Иванковичи Васильковского района Надежда Колесник также сообщила, что меню еще не утверждено.
Напомним, ранее в Кабмине рассказали, как будут работать украинские школы с 1 сентября. В частности, без масок находиться в помещении смогут дети 1-4 классов.
