Кукурузу можно добавлять не только в салаты, но и подавать как отдельное блюдо. В Болгарии, к примеру, подают кукурузу в качестве закуски к основному блюду. В нее добавляют специи и зелень, что придает кукурузе аромата.
Рецептом кукурузы по-болгарски в мультиварке поделились на портале Shuba.
Ингредиенты
- Консервированная кукуруза – 200 г
- Томаты – 150 г
- Перец болгарский, красный – 150 г
- Кабачки – 150 г
- Оливковое масло – 40 мл
- Смесь специй для овощей – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление
Шаг 1. Овощи промойте, обсушите и нарежьте кубиками по 2 см. Из кукурузы вылейте жидкость. Все подготовленные ингредиенты уложите в чашу мультиварки, добавьте оливковое масло, соль, специи для овощей и перемешайте.
Шаг 2. Закройте крышку, выберите приложение "Тушение" и установите время 40 минут. Нажмите кнопку "Старт" и готовьте до конца программы.
