Миллионы долларов за одну рыбу: в Токио состоялся традиционный аукцион голубого тунца - фото

6 января 2020 | 06:00

В столице Японии на традиционном ежегодном рыбном аукционе продали голубого тунца весом 278 кг за 1,8 млн долларов.

Об этом сообщает государственный телеканал NHK.

Обычно аукцион устраивается в начале января на одном из крупнейших в мире рыбном рынке в районе Тоесу у Токийского залива.

Второй год подряд самую крупную ставку за рыбную тушку делает владелец сети ресторанов суши Sushi Zanmai компания Kiyomura. В прошлом году эта фирма заплатила за голубого тунца рекордные 3 млн долларов.

По словам владельца сети ресторанов Киеси Кимура, несмотря на дороговизну рыбы, он готов заплатить за нее, чтобы предложить своим клиентам самого вкусного тунца.

Кимура постоянно участвует в аукционе, делая рекордно высокие ставки. Поймавший тунца 57-летний японец из прибрежного поселка Ома сообщил телеканалу, что о таком улове «мечтает каждый рыбак».