Кондитерская фабрика «Квитень» намерена нарастить рыночную долю более чем на 40%.
Об этом в интервью журналу «Бизнес» рассказала генеральный директор фабрики Валентина Бибо.
«В прошлом году объем реализации продукции превысил 6 тыс. тонн, то есть 1,48% общего объема реализации кондитерских изделий в стране. К концу 2017 года предприятие планирует достичь объема реализации в 8,45 тыс. тонн, что сопоставимо с 2,04% кондитерского рынка Украины», — сказала Бибо.
По ее словам, компания смогла благополучно пережить отраслевой кризис за счет существенной диверсификации деятельности.
Речь идет не только о расширении ассортимента кондитерской продукции, но и наращивании объемов фасовки сыпучей продукции.
«Сейчас фабрика фасует около 400 тонн продукции в сутки. Это сахар, крупы, макаронные изделия, снеки. Кроме того, активно набирает обороты мелкая фасовка. Если в 2015 году предприятие реализовало 3,1 тыс. тонн продуктов питания в мелкой фасовке, то к концу этого года мы прогнозируем объем реализации в 9,3 тыс. тонн», — заявила гендиректор.
В текущем году также планируется существенное увеличение производства по бисквитно-кремовой группе кондитерских изделий — до 4,5 тыс. тонн против 2,2 тыс. тонн в 2015 году.
«В планах предприятия на 2018 год — приобретение современного оборудования для фасовки кофе и пакетированного чая», — отметила Бибо.
Сегодня «Квитень» реализует продукцию как через мощности своих партнеров — сеть магазинов АТБ, так и через другие каналы сбыта.
«Сейчас производственные мощности предприятия позволяют полностью удовлетворять потребности клиентов на внутреннем рынке Украины. Однако предприятие не исключает возможности выхода и на внешние рынки», — рассказала гендиректор.