Китайские ученые нашли секрет долголетия в перце чили

06 ноября 2017 | 03:00

Китайские ученые утверждают, что острая пища, особенно та, где есть перец чили, способствует долголетию.

Об этом сообщает издание Віt.

Они провели исследование, которое длилось семь лет. В нем приняли участие около 500 тыс. людей в возрасте от 30 до 79 лет.

Результаты исследования были опубликованы в научном журнале British Medical Journal.

В ходе эксперимента ученые обнаружили, что у людей, которые ежедневно употребляли острую пищу, снижался риск респираторных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

У тех, кто употреблял острые блюда намного меньше, подобного эффекта не наблюдалось.

Так, ученые выяснили, что в одном из компонентов острых блюд — перце чили, содержится вещество капсацин.

Оно обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Несмотря на это исследователи говорят, что еще слишком рано делать окончательные выводы в пользу острой пищи.

Ранее мы писали о том, что лакричные конфеты оказались опасными для взрослых людей.

Загрузка...
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: