Грязные руки повара: названа причина массового заражения детей дизентерией под Донецком

24 июля 2018 | 10:07

Дети в лагере в Донецкой области могли заразиться острой дизентерией Зонне из-за того, что сотрудница пищеблока грязными руками раскладывала пищу.

Об этом заявили в Донецком областном лабораторном центре, передает «Радио Свобода».

«Борщ, овсянка и грязные руки повара — причина массового отравления детей в летнем лагере на Донетчине», — говорится в сообщении.

У 67 детей, которые попали в больницу, диагностировали острую дизентерию Зонне. Болезнь, по словам экспертов, передается только от человека к человеку. Вероятнее всего, работники столовой, болеющие дизентерией, грязными руками раскладывали пищу детям.

«Дизентерия детям дошла из борща по-украински, который был приготовлен, и из овсяной каши. Источником заболевания послужила сотрудница пищеблока, которая была носителем. То есть у нее не было клинических проявлений, а возбудитель в ней присутствовал. Из-за того, что на предприятии было множество санитарных нарушений, стало возможным заражение пищи, которую давали детям», — рассказывает заведующая отделением эпидемиологических исследований Донецкого областного лабораторного центра Виктория Бочко.

Сейчас степень вины сотрудников детского оздоровительного лагеря выясняют следователи. Всем отравившимся детям в облгосадминистрации предоставят бесплатные путевки в другие базы отдыха.

Напомним, в загородном детском учреждении оздоровления и отдыха «Орленок» в Донецкой области отравились 76 детей. В Донецкой области массово проверят детские лагеря и состояние пищеблоков.

Загрузка...
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: