Энергетика и продовольствие: ученые заявили о колоссальном потенциале тысяч растений

03 октября 2020 | 16:04

Растения имеют огромные перспективы в качестве лекарств, топлива и продуктов питания. Они могут использоваться для решения глобальных проблем, таких как продовольственная безопасность и изменение климата. Но, проблема заключается в том, что множество видов исчезают быстрее, чем их успевают обнаружить и изучить.

Об этом говорится в докладе исследователей британского Королевского ботанического сада Кью, сообщает BBC.

"Виды исчезают быстрее, чем мы можем их найти и назвать. Многие из них могут содержать важные ключи к решению некоторых из самых насущных проблем медицины и даже, возможно, возникающих и текущих пандемий", - полагает директор по науке Королевского ботанического сада Кью, профессор Александр Антонелли.

По его словам, более 2,5 тыс. растений могут обеспечить энергией миллионы людей, в то время как для производства биотоплива используются сегодня только 6 культур - кукуруза, сахарный тростник, соя, пальмовое масло, рапс и пшеница. Около 7 тыс. могут быть использованы для решения продовольственного кризиса, в настоящее время с этой целью выращиваются лишь некоторые виды.

Напомним, канадские ученые заявили, что листва пурпурного королевского клена (Acer platanoides) обеспечивает наилучшую защиту от ультрафиолетового излучения, вызывающего солнечные ожоги.