Разные виды кофе обладают различной калорийностью. Так, в американо или в эспрессо всего ноль калорий, в самом маленьком капучино с нежирным молоком и без сахара - уже 50.
Об этом рассказала в своем Инстаграм эндокринолог Павлова.
По ее словам, два кофе с молоком и сиропчиком в день за неделю могут добавить более 2 000 лишних калорий.
Килограмм лишнего веса - это около 7 700 ккал. То есть 1-2 месяца ежедневных походов в кофейню только на кофе, без выпечки или десертов, добавят вам килограмм.
Читай также: Кофе помогает избежать болезней сердца, сосудов и желудка
Но что делать, если без кофе вы не можете и лишние калории вам не нужны?
Доктор Павлова не советует добавлять в кофе:
- Молоко. У 25% людей оно плохо переваривается и ведет к метеоризму. Кроме того, молоком легко маскировать вкус дешевого и вообще плохого кофе.
- Сахар и сиропы.
- Виски и коньяк.
- Мороженое и сгущенка.
- Мед. Фруктоза в нем не утоляет, а разжигает аппетит.
Чтобы не пить черный кофе без сахара, на что способны немногие, доктор предлагает и список "разрешенных" добавок:
- Некоторые сахарозаменители (стевия, сукралоза с эритритом).
- Лимон. Его сок борется с конечными продуктами гликирования, а это главные факторы старения (в кофе они есть из-за обжаривания).
- Растительное молоко (кокосовое, овсяное, соевое).
Сама Павлова кофе не пьет, но считает его полезным.
Недавно выяснилось, что кофе, помимо пользы для здоровья мозга и бодрости, защищает печень от фиброза (цирроз - крайнее проявление фиброза).
Ранее Realist.online рассказывал о том, что ученые высчитали формулу для приготовления эталонного эспрессо.
