Блюда, приготовленные с использованием мясного фарша, как, например, фрикадельки или лазанья, не только вкусные, но и пользуются популярностью. Однако их приготовление может быть трудоемким процессом. Для упрощения этой задачи на помощь приходят мясорубки, которые бывают механическими (ручными) и электрическими.
В чем разница?
Механическая мясорубка, хотя и дешевле в использовании, требуют физического усилия и могут быть неудобны при длительном использовании. В настоящее время они постепенно уходят с рынка, уступая место электрическим машинам.
Электрические мясорубки предлагают большую удобность использования, не требуя физического труда. Благодаря сменным насадкам они становятся более универсальными и могут использоваться для различных кулинарных задач.
При выборе мясорубки следует обращать внимание на несколько критериев.
- Мощность: Чем выше мощность мясорубки, тем легче она справляется с измельчением мяса и других продуктов. Мощность от 200 до 1800 Вт обеспечивает оптимальную производительность, особенно при обработке твердых ингредиентов.
- Материалы: Качество изготовления важно для долгосрочной эксплуатации. Насадки и ножи лучше выбирать из нержавеющей стали, чтобы избежать коррозии.
- Удобство: Важно выбирать модель с удобными функциями и простым управлением, чтобы использование мясорубки было максимально комфортным.
Аксессуары для мясорубки: расширенные возможности использования
Помимо технических характеристик, важно обратить внимание на доступные аксессуары при выборе мясорубки. Одним из явных преимуществ является ее многофункциональность. Сегодня мясорубка не ограничивается лишь измельчением мяса. Благодаря дополнительным насадкам и сменным элементам, она также может использоваться для приготовления пасты, соков, а даже для измельчения кофе. В комплект часто входят фильтры с отверстиями различного размера, а также насадки для формования печенья и приготовления колбас.
Каждая мясорубка, будь то электрическая или ручная, обычно оснащается несколькими ситами с отверстиями разной толщины, что позволяет измельчать продукты различной текстуры. Выбор размера отверстий зависит от толщины продукта, который вы хотите получить.
Если ваша задача - преимущественно измельчение мяса, возможно, стоит рассмотреть ручные модели мясорубок (учтите, что для них может потребоваться физическое усилие). Некоторые модели могут быть дополнительно оснащены насадками для приготовления колбас. В случае же, если вы ищете универсальное и многофункциональное устройство, лучше обратить внимание на электрические мясорубки.
Сайт www.bosch-home.com.ua предлагает широкий ассортимент электрических мясорубок, удовлетворяющих различным потребностям и бюджетам. При выборе мясорубки следует учитывать предпочтения и потребности, чтобы сделать оптимальный выбор для вашей кухни.