Первая леди Украины Елена Зеленская продолжает реформировать питание в школах. Она сообщила, что первый этап уже закончен и с 1 сентября 2021 года украинских школьников будут кормить в столовых по новым правилам.
Об этом Елена Зеленская сообщила в Facebook.
В Украине обновили санитарный регламент, в котором закреплены изменения в школьном питании. Теперь в школах, садиках и оздоровительных заведениях будут действовать новые нормы.
Школьные столовые должны будут:
- Сократить содержание сахара в еде в 2-2,% раза;
- Уменьшить количество хлеба в рационе на 1 прием пищи с 60 – 80 г. до 30 – 50 г.
- Подавать больше мяса в зависимости от возраста детей;
- Увеличить количество молочных продуктов в рационе.
Читай также: Тухлое мясо и овощи с плесенью: в Сети показали, чем кормят украинских защитников (фото)
Зеленская отмечает, что ранее школьники получали 100 мл молока и кисломолочных продуктов на неделю, теперь же ежедневно детям должны давать одну порцию молока или молочных продуктов.
На выбор столовым предложены следующие варианты:
- 200 мл молока или 125 мл йогурта или кефира,
- или 125 г творога кисломолочного,
- или 75 г сыра мягкого,
- или 15 г сыра твердого,
- или 25 г сметаны.
Сейчас разработка школьного меню продолжается. Его обещают представить в ближайшее время.
Напомним, ранее на Realist.online сообщалось о том, что в детсадах Киева резко подорожало питание.