Выпекание паски в домашних условиях в 2017 году стало дороже на 35%, чем в предыдущем.
Об этом сообщает Министерство экономического развития и торговли Украины в Facebook.
Теперь выпекание стоит в среднем 29 грн 81 коп. Это связано с подорожанием цен почти по всем ингредиентам.
Больше всего, на 34%, подорожало сливочное масло. Оно же больше всего повлияло и на рост конечной стоимости домашней паски, поскольку часть сливочного масла составляет около 30% от стоимости.
Цена на сахарную пудру стабильна — уже три года подряд она стоит 40 грн за килограмм.
В министерстве отметили, что расчеты проводились для паски массой 500−600 г, изготовленной по классическому рецепту. Цены взяты средние по Украине.
«Индекс паски» не является официальным макроэкономическим показателем и не отображает инфляцию или индекс потребительских цен.
В 2016 году паска домашней выпечки обходилась в среднем в 22 грн 4 коп, в 2015 году — в 16 грн 64 коп.
Ранее в Иерусалиме сошел Благодатный огонь.
Благодатный огонь прибыл в Украину.
Красный Крест доставил украинским пленным передачи к Пасхе.