Сухарики с чесноком и сыром - быстрый перекус, который подойдет и к пиву, и к супу, и просто похрустеть перед телевизором.
Рецептом поделился в своем Инстаграм шеф-повар Константин Оганезов.
Вам понадобится:
- 1 головка чеснока
- 100 г сыра
- 1 пучок любимой зелени
- 3 ст ложки масла
- 1 буханка хлеба (черствого)
Читай также: Торт за 10 минут: 3 рецепта десертов в микроволновке (видео)
- Головку чеснока кладем в пластиковый контейнер и ставим на 1,5-2 минуты в микроволновку. Он должен стать мягким. Очищаем его, разминаем вилкой.
- Натираем на мелкой терке сыр. Шинкуем мелко вымытую и обсушенную зелень. Добавляем к сыру и зелени растительное масло и тщательно перемешиваем.
- Хлеб нарезаем на брусочки. Перемешиваем хорошенько хлеб со смесью сыра и зелени и выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку на 10 минут.
Ранее Realist.online рассказывал, как сделать масло с авокадо.