В Минагрополитики считают, что Украина перешла от сырьевой модели экономики к продовольственной. Несмотря на войну, в Украине активно развивается экспорт молочной продукции и производство мяса, область альтернативных источников энергии (биоэтанол, биогаз, биометан), а также переработка зерновых культур. Об этом сообщили в Минагрополитики со ссылкой на первого замминистра Тараса Высоцкого.
"Форс-мажорный фактор войны ускорил нашу трансформацию. Глядя на результаты работы аграрного сектора за 7 месяцев войны, мы видим, что уже точка невозврата в сырьевую модель пройдена. Что это подтверждает? Прежде всего, все поняли – аграрные производители, фермеры, что концентрироваться на одной или двух зерновых масличных культурах очень рискованно. И должна быть однозначно дифференциация", – сказал он.
По его словам, растет экспорт молочной продукции. По результатам августа экспорт молочной продукции показал рекордный показатель за последние два года. Подобный рост ожидается и дальше.
Читай также: Торговля возрождается: украинский экспорт в ЕС почти достиг довоенного уровня
Кроме того, увеличивается поголовье промышленного свиноводства, птицеводства, добавил Тарас Высоцкий. Это объясняется прежде всего удешевлением кормов, и тренд на развитие животноводства будет продолжаться и дальше.
Еще одно направление – более глубокая переработка зерновых культур: производство муки, готовых макаронных изделий, аминокислот и т.д. Такие проекты также уже начаты, но результат следует ожидать через два-три года.
Ранее Realist.online писал, что экспорт через украинские морские порты стал лучше предыдущего времени