Ученые развеяли популярный миф о похмелье

По мнению ученых, питьевая вода не помогает при похмелье, потому что оно вызвано не обезвоживанием.

Об этом пишет Business Insider.

«Это ошибочное мнение, что питьевая вода помогает вам избежать похмелья», — заявил молекулярный биолог Патрик Шмитт.

Так, согласно результатам исследования, опубликованного еще в 1950-х годах, во время употребления алкоголя тело человека выделяет больше воды.

«Однако из этих результатов были сделаны неправильные выводы. Считалось, что, поскольку организм выделяет больше воды, он становится обезвоженным — и это было просто принято как окончательное объяснение того, почему мы чувствуем похмелье», — сказал ученый.

Отмечается, что эта гипотеза никогда не проверялась, не говоря уже о подтверждении.

Когда организм усваивает алкоголь, тело перерабатывает сложный этанал. Некоторым может не хватить энзимов для эффективного выведения алкоголя из их тела, что, по мнению ученых, как раз таки и является причиной похмелья.

Поэтому Шмитт решил провести собственное исследование. Оно показало, что употребление алкоголя не приводит к обезвоживанию, несмотря на увеличение выведения жидкости.

«Поскольку организм на самом деле не обезвоживается, питьевая вода вместе с алкоголем абсолютно не влияет на то, будет ли у вас похмелье. В большинстве случаев это может облегчить симптомы сухости во рту от употребления алкоголя и сигарет», — отметил специалист.

Шмитт также отметил, что вода может помочь лишь в том случае, если вы будете пить ее вместо алкоголя.

Ранее сообщалось, что ученые рассказали, как ослабить симптомы депрессии. По их мнению, посещение кино, музеев и театров раз в месяц снижают риск развития депрессии почти вдвое.

Также ранее во время еды гормон удовольствия дофамин вырабатывается два раза: во время пережевывания и, когда попадает в желудок. Если пища вкусная, первая фаза протекает значительно ярче второй, а чувство насыщения приходит позже.

Читать все новости