В университете штата Орегон в США ученые провели исследования, в ходе которых выяснили, что ксантогумол, который содержится в хмеле, может быть полезен в борьбе с лишним весом, повышенным кровяным давлением и диабетом.
Об этом сообщают Подробности со ссылкой на Scientific Reports.
Исследование проводилось на мышах с излишней массой тела, которых кормили едой с повышенным содержанием жиров, что должно было имитировать «западную диету» человека. Злоупотребление подобным питанием приводит к целому ряду проблем со здоровьем, в том числе к ожирению и повышенному давлению.
Биологи выяснили, что грызуны, получавшие гидрогенизированные производные ксантогумола, показывали сниженную инсулинорезистентность — фактор, который приводит к диабету второго типа. Кроме того, у мышей подавлялась восприимчивость к лептину, который вызывает в организме чувство голода.
Это, как отмечают ученые, приводило к тому, что подопытные раньше испытывали насыщение и меньше ели, что понижало употребление жирной пищи.
Читайте также: Ученые рассказали, сколько нужно стоять, чтобы похудеть