Крупнейший производитель хлеба и хлебобулочных изделий компания «Киевхлеб» (Киев) прогнозирует рост цен на продукцию на 20% в течение 2−3 лет.
Об этом в ходе пресс-конференции заявил председатель правления ПАО «Киевхлеб», глава Ассоциации пекарей Владимир Череда, передают Українські Новини.
«В течение определенного периода цена вырастет в пределах до 20%. Я думаю, это 2−3 года», — сказал он.
По его словам, последний пересмотр в «Киевхлебе» цен был где-то два месяца назад, и они выросли тогда на 5%.
Череда отмечает, что средняя рентабельность производства по компании находится сегодня в пределах 7−8%.
По словам представителя отрасли, на рынке большое количество предприятий, работающих на упрощенной системе налогообложения, в условиях чего тяжело конкурировать.
Он добавил, что структура себестоимости продукции меняется несущественно, до 50% занимает мука.
Средний выпуск продукции в денежном исчислении составляет 175 млн грн в месяц.
Кроме Киева и области, компания поставляет продукцию и в другие регионы, куда отправляется 20% произведенного хлеба и 40% продукции длительного хранения и кондитерской продукции.
«Плечо поставки хлебобулочных изделий — до 300 км, продукция длительного хранения и торты — это покрытие всей Украины», — отметил предправления.
Как сообщал Realist, хлеб до конца года подорожает на 15−18%.