Рыба - источник фосфора для нашего мозга и еще многих витаминов и микроэлементов. Но треска в кляре - это еще и очень вкусно. Поэтому мы расскажем, как правильно приготовить это блюдо.
Рецептом поделился сайт Znayu.org.ua.
Вам понадобится для одной порции:
- филе трески - 150 г
- яйцо - 1 штука
- отруби овсяные - 20 г
- соль, перец, специи - по вкусу
Читай также: Сочно, вкусно и полезно: запекаем рыбу с перцем (видео)
- Филе рыбы разделите на 2-3 части. Яйцо взбейте до однородности. Рыбу посолите, поперчите и обмакните в яйцо с обеих сторон. Затем обваляйте в отрубях и выложите на застеленный фольгой противень.
- Выпекайте до готовности 20-25 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
Ранее Realist.online рассказывал, как приготовить рыбу по-гречески: готовим праздничный ужин.