Что делать, если обычная творожная запеканка с изюмом или сырники приелись детям, а полезный завтрак никто не отменял? Поэкспериментируйте и добавьте в привычное блюдо любимые ингредиенты.
Realist.online советует приготовить запеканку с тыквой под названием "Зебра". А за 40 минут, пока она будет выпекаться, вы успеете заняться утренними ритуалами.
Читай также: Нежный и насыщенный десерт: готовим шоколадно-апельсиновый мусс
Ингредиенты:
Творожный слой:
- Творог от 5% - 450 г;
- Яйца - 2 шт.;
- Сметана 10% - 100 г;
- Кукурузный крахмал - 1 ст.л;
- Сахар или подсластитель (по вкусу);
- Мак (по желанию) - 2 ст.л;
- Ваниль.
Тыквенный слой:
- Тыквенное пюре - 500 г;
- Яйца - 2 шт.;
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л;
- Сахар или подсластитель (по вкусу);
- Цедра одного апельсина.
Читай также: Торт за 10 минут: 3 рецепта десертов в микроволновке (видео)
Как готовить:
1. Взбейте блендером все ингредиенты для творожного слоя;
2. Натрите цедру апельсина на мелкой терке;
3. Смешайте венчиком ингредиенты для тыквенного слоя;
4. Выложите по 1-2 столовых ложки каждого слоя в форму, в произвольном порядке;
5. Поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут;
Совет:
1. В идеале, доставайте запеканку из формы, когда она полностью остынет;
2. По желанию, сделайте соус из сметаны и меда (пропорции по вкусу).
Недавно Realist.online подсказал, как приготовить необычную пиццу с ветчиной и яблоками.