Классическая закуска немцев: рецепт мясного хлеба

Внутрь мясного хлеба можно добавить вареное яйцо, чтобы разрез получился аппетитнее 

Классическая закуска немцев: рецепт мясного хлеба фото

Что может быть вкуснее мясного хлеба из индейки. Это блюдо внешне напоминает обычный хлеб, а при разрезе имеет розоватый оттенок из-за мяса. Мясные хлеба очень популярны в Германии и других европейских странах.

Рецептом мясного хлеба из индейки поделились на портале Shuba.

Читай также: Ароматный вкус: рецепт салата с жареными огурцами и сыром фета

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1. Сварите картофель в кожуре до готовности (20 минут). Дайте остыть, очистите и разомните в пюре.

Шаг 2. Грудку индейки обмойте и пропустите через мясорубку вместе с луком. Петрушку помойте, обсушите и измельчите. В миске соедините картофель, фарш, яйцо, петрушку, горчицу и орегано. Посолите, поперчите и перемешайте в однородную массу.

Шаг 3. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в него подготовленный фарш. Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут при 180°C.

Также Reаlist.online рассказывал рецепт ризотто с томатами и сыром. 

Читать все новости