Для многих манная каша стала главным детским кошмаром. Все из-за неумения ее готовить. В детском саду в тарелке с манкой всегда можно было найти комочки, которые портили консистенцию и вкус блюда. На самом деле манка может стать для ребенка любимым блюдом.
"Шуба" подсказала родителям, как готовить манку так, чтобы она вызывала только приятные воспоминания. На приготовление уйдет всего полчаса.
Читай также: Все гениальное простое: 3 быстрых рецепта завтрака (видео)
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Манная крупа – 100 г
- Изюм - 50 г
- Курага – 50 г
- Инжир – 50 г
- Орехи – 50 г
- Сахар – 50 г
- Сливочное масло – 20 г
- Отруби – 20 г
Читай также: Для тех, кто на диете: рецепт печенья "Баунти" к чаю (видео)
Приготовление:
1. Поставьте молоко греться на плиту. В это время прогрейте манку на сухой сковородке. Засыпьте ее тонкой струйкой в кипящее молоко. При этом обязательно помешивать кашу. Добавьте в кастрюлю сахар, отруби и масло. Варите крупу 15-20 минут.
2. Промойте сухофрукты горячей водой и измельчите их. Добавьте их к каше в конце варки. Доведите смесь до кипения и выключите огонь. Желательно дать каше настояться 20-30 минут.
3. Подавать кашу с сухофруктами и орехами.
Недавно Realist.online сообщал, как приготовить сухарики с чесноком и сыром, которые станут заменой чипсам.