Исследователи из Йельского университета (США) объяснили, как диета с очень низкой калорийностью может привести к ремиссии диабета 2-го типа.
Известно, что на ранних стадиях диабет 2-го типа можно контролировать с помощью правильного питания, но некоторые исследования показывают, что восемь недель диеты с очень низкой калорийностью (от 600 до 800 калорий в день) могут фактически остановить заболевание.
Часто такие исследования имели небольшую выборку, и несмотря на кричащие заголовки, не могли объяснить механизм терапевтического эффекта. Похоже, это наконец-то получилось у команды Йельского университета.
В исследовании на мышах ученые определили три основных механизма, которые отвечают за снижение концентрации глюкозы в крови после диеты с очень низкой калорийностью.
Низкокалорийная диета уменьшает выработку глюкозы в организме. Она подавляет превращение лактата и аминокислот в глюкозу, а также снижает скорость превращения гликогена в глюкозу. Диета также уменьшает содержание жира в печени, что повышает чувствительность к инсулину.
Эффект экстремальной диеты наблюдался у грызунов уже через три дня после начала эксперимента, и если результаты подтвердятся на людях, ученые смогут получить новые лекарства для более эффективного лечения болезни.
Источник: New Atlas.
Читайте также: Нововыявленный диабет 3-го типа встречается чаще, чем считалось ранее
