Сухарики з часником і сиром - швидкий перекус, який підійде і до пива, і до супу, і просто похрумтіти перед телевізором.
Рецептом поділився у своєму Інстаграмі шеф-кухар Костянтин Оганезов.
Вам знадобиться:
- 1 головка часнику
- 100 г сиру
- 1 пучок улюбленої зелені
- 3 ст ложки олії
- 1 буханець хліба (черствого)
Читай також: Торт за 10 хвилин: 3 рецепти десертів у мікрохвильовій печі (відео)
- Головку часнику кладемо у пластиковий контейнер і ставимо на 1,5-2 хвилини у мікрохвильову піч. Він має стати м'яким. Очищаємо його, розминаємо вилкою.
- Натираємо на дрібній тертці сир. Шинкуємо дрібно вимиту та обсушену зелень. Додаємо до сиру та зелені рослинну олію та ретельно перемішуємо.
- Хліб нарізаємо на брусочки. Перемішуємо гарненько хліб із сумішшю сиру та зелені та викладаємо на деко. Ставимо у розігріту духовку на 10 хвилин.
Раніше Realist.online розповідав, як зробити масло з авокадо.