Весняне меню: фарширований перець з куркою та овочами

Рецепт смачної дієтичної страви для весняного меню.

Весняне меню: фарширований перець з куркою та овочами.

На ринках потихеньку починають з'являтися перші овочі, вирощені під весняним сонечком на українській землі. А це значить, настав час готувати не лише смачні, а й корисні овочеві страви. Відкривати сезон рекомендуємо фаршированими перцями за рецептом Znayu.

Інгредієнти

Для однієї порції вам знадобиться:

Читай також: По-справжньому весняний рецепт: готуємо травневий суп з кропивою

Приготування

З курячого філе необхідно зняти все зайве та нарізати його невеликими кубиками. Овочі та гриби очистити, потім дрібно нарізати. Перець розрізати на дві половинки та вичистити серцевину.

У очищені половинки перцю викласти начинку з курки, овочів та грибів, посолити та поперчити. Страву слід випікати у духовці при температурі 200 градусів близько 30 хвилин.

Після приготування посипати фаршировані перці свіжою зеленню.

Раніше Realist.online ділився рецептом соковитого морквяного пирога до сніданку.

Читати всі новини