Багато хто знає, що фастфуд і солодощі шкодять організму, але відмовитися від них важко. Вони створені так, щоб викликати харчову залежність і бажання з’їсти ще. Постійне вживання таких продуктів не лише додає зайві кілограми, а й може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.
Експерти назвали п’ять найнебезпечніших перекусів, яких варто уникати – розповідаємо про них у матеріалі Realist.
ТОП-5 шкідливих перекусів
1. Чіпси
Картопляні чіпси містять акриламід – хімічну речовину, що утворюється під час обсмажування продуктів із крохмалем. Вона викликає сильну спрагу, а надлишок солі підвищує тиск і заважає почуттю ситості. Також крохмаль у складі спричиняє стрибки рівня цукру в крові. Щоб повністю вивести сіль та акриламід, організму може знадобитися кілька днів.
2. Шоколад
Темний шоколад у невеликих кількостях може бути корисним, але більшість плиток містить багато цукру. Він провокує різкий підйом глюкози, що змінюється спадом і викликає млявість та дратівливість. Також надмірне споживання шоколаду може призвести до проблем зі шлунком.
3. Кукурудзяні пластівці
Популярний сніданок не такий корисний, як здається. Незважаючи на додані мікроелементи, вони засвоюються погано, а клітковини в складі майже немає. Такий перекус швидко підвищує рівень цукру, але не дає довготривалого відчуття ситості.
4. Енергетичні напої
Енергетики містять багато кислоти, яка руйнує зубну емаль. Високий рівень цукру та кофеїну різко підвищує тиск і глюкозу в крові. Сплеск енергії триває недовго, після чого організм відчуває сильну втому, а печінка працює з перевантаженням.
5. Морозиво
Десерт із високим вмістом цукру та жиру стимулює апетит і сприяє набору ваги. Постійне вживання морозива може викликати проблеми з метаболізмом та серцево-судинною системою. Краще замінювати його фруктами чи йогуртом без цукру.
Раніше Realist повідомляв, як уникнути харчового отруєння - 6 основних правил.