На 14 лютого чи 8 березня дівчатам звикли дарувати "Raffaello". Але мало хто знає, що порційний десерт, названий на честь цих однойменних цукерок, нічим не гірший за покупні кокосові ласощі. Цей трайфл настільки легкий у приготуванні, що навіть кожен чоловік зможе побалувати свою кохану ніжним смаком. Представниці прекрасної статі також можуть здивувати бойфренда-ласуна своїми кулінарними навичками.
Realist.online ділиться, як приготувати повітряний десерт із кокосовим кремом та горіхами.
Інгредієнти:
- Молоко (можна кокосове) – 200 мл;
- Білий шоколад – 90 г;
- Кокосова стружка – 20-30 г;
- Горішки (бажано мигдаль) – 30 г;
- Вафлі – 4-5 шт.;
- Кукурудзяний крохмаль – 3 ч.л.
Читай також: Краще сочників: простий рецепт найніжнішого сирного печива (відео)
Як готувати:
Крем:
1. З'єднайте молоко, білий шоколад та крохмаль у невеликій каструлі;
2. Поставте на плиту і варіть на середньому вогні, помішуючи, поки не почне густіти;
3. Остудіть.
Шари десерту:
1. Візьміть невелику склянку;
2. На дно покладіть кілька ложок крему;
3. Присипте кокосовою стружкою, додайте горіхи та подрібнені вафлі. Повторіть дію кілька разів.
Читай також: Готуємо омлет з мандаринами та горіхами - ви здивуєтеся, як смачно
Порада:
1. Поставте ласощі в холодильник на годину.
Смачного!
Realist.online нещодавно писав, як приготувати шоколадний сметанник без випічки.