Які продукти допоможуть знизити рівень холестерину і чи потрібно це робити?
Про це повідомляє Центр громадського здоров'я МОЗ.
Читай також: Дієтолог пояснила, навіщо потрібен холестерин і які продукти допомагають знизити його рівень
У чому користь холестерину?
Холестерин міститься у клітинних мембранах людини. Він:
- виконує структурну функцію, допомагаючи мембранам утримувати форму, не розтікатися, витримувати різні дії і запобігати їх пошкодження;
- необхідний для вироблення вітаміну D, різних стероїдних гормонів (зокрема, статевих);
- бере участь в синтезі жовчних кислот.
Чим небезпечний холестерин?
Згодом в організмі людини можуть відбуватися порушення ліпідного обміну, тоді холестерин починає відкладатися на стінках судин, утворюючи холестеринові бляшки. Це призводить до розвитку атеросклерозу.
Як знизити ризики атеросклерозу?
Щоб знизити ризики атеросклерозу:
- їжте менше їжі з високим вмістом холестерину;
- тваринні жири замінюйте корисними рослинними оліями;
- вибирайте молочні продукти і м'ясо з низьким вмістом жиру;
- їжте більше овочів і фруктів;
- додайте в раціон бобові, горіхи і насіння, які позитивно впливають на стан судин.
Відмова від шкідливих звичок - вживання алкоголю, куріння - грає важливу роль в зменшенні ризику неінфекційних захворювань. Так само корисна регулярна фізична активність.
Нагадаємо, раніше шведський онколог Катаріна Сванберг розповіла, як незначні зміни на обличчі сигналізують про проблему високого холестерину.