Риба - джерело фосфору для нашого мозку та ще багатьох вітамінів та мікроелементів. Але тріска у клярі – це ще й дуже смачно. Тому ми розповімо, як правильно приготувати цю страву.
Рецептом розповів сайт Znayu.org.ua.
Вам знадобиться для однієї порції:
- філе тріски - 150 г
- яйце - 1 штука
- висівки вівсяні - 20 г
- сіль, перець, спеції - за смаком
Читай також: Соковито, смачно та корисно: запікаємо рибу з перцем (відео)
- Філе риби розділіть на 2-3 частини. Яйце збийте до однорідності. Рибу посоліть, поперчіть і вмочіть в яйце з обох боків. Потім обваляйте у висівках і викладіть на застелений фольгою лист.
- Випікайте до готовності 20-25 хвилин у розігрітій до 220 градусів духовці.
Раніше Realist.online розповідав, як приготувати рибу по-грецьки: готуємо святкову вечерю.