Шея и голова – это всего 10% нашего тела. Количество тепла, которое они теряют, не отличается от количества тепла, которого мы можем лишиться, оголив, например, ногу. То, что вы чувствуете, будто на холоде ваш мозг превращается в студень, объясняется тем, что на голове и шее концентрация нервных клеток значительно больше. Но то, что мы головой чувствуем больше холода, совсем не означает, что она замерзает быстрее других частей тела. Нас «разводит» наша же нервная система.

Вся суть в циркуляции крови. Когда на холоде у нас открыта какая-либо конечность или участок кожи, организм тут же реагирует и сужает кровеносные сосуды в незащищенном месте. Это уменьшает приток крови к конечности, которая после этого, как вы не раз замечали, немеет. Так организм приносит в жертву наши уши, пальцы рук и ног ради того, чтобы сохранить энергию и поддерживать тепло мозга и остальных органов.