Экология

Ученые рассказали, откуда в нашей еде столько пластиковых волокон

06 апреля 2018 | 16:20

Ранее американские ученые установили, что 93% бутилированной воды содержит микропластик, а теперь их коллеги из Шотландии сообщают, что вместе с пищей мы ежедневно проглатываем более 100 пластиковых волокон.

Исследование, опубликованное в журнале Environmental Pollution, показывает, что частицы пластика попадают в еду вместе с пылью, в которой, в свою очередь, содержатся частицы синтетических тканей и бытовых предметов.

Обнаружить неприятную находку удалось с помощью обычных чашек Петри с клейкими ловушками. Их ученые из Университета Хериот-Уатт расставили на столах в трех разных домах. Уже спустя 20 минут в ловушки попадало в среднем по 14 частиц пластика длиной от 0,2 до 2 мм. Расчеты показали, что в обеденных тарелках их может быть более 114.

Анализ засвидетельствовал, что главным источником пластиковых волокон в пище является полиэстер. Из этой синтетической ткани сегодня производят одежду, домашний текстиль, обивку мебели и ковры.

Пока ученые не могут с уверенностью сказать, насколько опасен пластик, попадающий в желудочно-кишечный тракт вместе с водой и пищей. Есть риск, что его микрочастицы (от 6,5 до 100 мкм) могут накапливаться в печени, попадать в кровоток и лимфоток.

Читайте также: Размер Большого тихоокеанского мусорного пятна превзошел ожидания ученых