Семейная винодельня использует собственный штам дрожжей, выведенный их специалистами. Раньше его продавали и другим производителям вина, но не так давно было решено использовать его только для своего вина, чтобы сохранить уникальный стиль.

Производители позиционируют вино как полусухое, но на самом деле у них всего 2 г сахара на литр. Вкус легкий сбалансированный, присутствует есть легкая кислинка.

Хорошо подойдет к морепродуктам, салатам.

Вино для тех, кто хочет расширить горизонты, ведь американцы не придерживаются мировых стандартов.

Вкус – неординарный, дерзкий, немного сумасшедший, даже брутальный. Он не похож на то, что вы уже пробовали. Это шардоне с четко выраженными нотами печеных яблок, специй, ароматом бабушкиного пирога. Можно уловить нотки кальвадоса.

Сочетается с фруктами, можно использовать белый сладкий виноград, сыр с медом. Подойдут не слишком приторно-сладкие десерты.

Компания делает вино не территории, которая всегда делала основной упор на изготовление красных вин (Мерло, Каберне-совиньон). Виноградников не очень много, урожай отбирается очень тщательно. Компания выпускает небольшое количество бутылок очень качественного вина.

Это хорошее вино без примесей во вкусе и аромате. Ненавязчивый вкус, легкий тонкий запах.

С вином будут прекрасно сочетаться сыры с плесенью, но не Бри. Хорошо подойдет Пармезан, закуски с мягкими сырами.

Хороший экземпляр вина из региона, известного своими традициями. Его особенность в том, что виноград собирают с лоз, которые посадил основатель компании более чем 100 лет назад. Это вино — не только предмет дегустации, но и часть истории.

Во вкусе ощущается легкое ненавязчивое послевкусие дерева, есть немного ноток белых фруктов. Ароматика – легкая, гладкая.

Идеально подходит к белому мясу.

Семейная компания, которая работает давно на рынке. С самого начала они решили производить сравнительно немного вина. Из собранного урожая отбирают только лучшее, все процессы выполняются с использованием самых современных, уникальных технологий.

Это вино является тихим, но удивляет тем, что создает эффект легкой игры пузырьков. Вино очень минеральное, а его ароматика воодушевляет. В ней слышны белые цветы, цитрусовые легкие пряности.

Можно сочетать с белым мясом, салатами и легкими закусками.

Компания уверяет, что вино не имеет срока годности.

Уникальный виноград и уникальное вино. Вкус очень легкий, свежий, его можно пить утром выходного дня. В нем нет никаких откровений, вау-эффектов, слегка чувствуются дуб, легкая терпкость. Аромат — красные ягоды.

С вином будут хорошо сочетаться молодые сыры, белый Бри, возможно, фруктовые салаты с красными ягодами, персик, ананас.

Регион Вальполичелла часто переводят как «долина множества погребов». Здесь традиции виноделия уходят в глубь веков — существуют документы, согласно которым семья Тедески владеет виноградниками с середины XVII века.

Это вино – старая добрая классика. Особенность – большой купаж. Для его производства используют девять сортов винограда, что дает хорошую ароматику и насыщенный вкус.

Вино легкое, подойдет тем, кто хочет выпить несколько бокалов вина. Его можно сочетать с морепродуктами, салатами с тяжелым соусом.

Barbera d'Asti — наиболее известное и популярное вино региона Асти на северо-западе Италии. Здесь используют старые деревянные прессы и как результат — во вкусе нет неприятной терпкости от косточек.

Это красное полусухое вино, близкое к сухому. Надо отметить его янтарно-гранатовый цвет, блики изумительно играют в бокале. Тонкое послевкусие. Его аромат вызывает ассоциации с легкой подмерзшей травой. Это – осень, запах пожелтевших листьев.

Семейный дом Maison Bouey считают владельцем одного из самых богатых винных погребов во всем регионе.

Вино легкое по вкусу, в аромате слышен запах вишни, смородины с крыжовником. Это напиток выходного дня, оно легко пьется и как будто создано для того, чтобы в обед выпить пару бокалов с друзьями. Это вино для долгих приятных разговоров.

Будет хорошо сочетаться с ягодными десертами.

Апулия – регион, где лозу начали культивировать еще в VIII веке до нашей эры. Полвека назад 19 семей-виноделов объединились, чтобы создать эту компанию. Она сочетает верность традициям и самые современные технологии. Ее владельцы утверждают, что могут обогатить опыт дегустации даже для самых амбициозных любителей вин.

За счет земли? на котором растет виноград, у вина средняя танинность и глубокий вкус. Оно плотное, глубокое, с хорошей ароматикой. В последней слышны сочные плотные красные фрукты.

Хорошо подойдет к мясу, даже стейк-грилю. Можно подать под овощи гриль с легким запахом дымка.