Будущее

Самая большая вертикальная ферма в мире накормит пассажиров известной авиакомпании

06 июля 2018 | 13:05

Население Земли увеличивается, и привычные методы ведения сельского хозяйства в будущем едва ли смогут обеспечить провизией всех нуждающихся. Чтобы эффективнее использовать пространство, в некоторых странах фермы уже начинают перемещать в высотные здания.

New Atlas сообщает, что компания Emirates Flight Catering (ОАЭ) и стартап Crop One (США) построит в Дубае самую большую вертикальную ферму в мире. Она будет выращивать салаты и листовую зелень для пассажиров авиакомпании Emirates.

Новый объект займет площадь в 12 000 кв. м и будет производить столько же продовольствия, сколько 364 га обычных сельскохозяйственных угодий. Прогнозируемый урожай — 2700 кг в день.

Проект Emirates и Crop One превзойдет в размерах предыдущих обладателей «титула» самой большой вертикальной фермы в мире — FarmedHere площадью 8 400 кв. м (Чикаго) и Aerofarms площадью 6400 кв. м (Нью-Джерси).

Вертикальное сельское хозяйство не только экономит огромное количество земли, но также использует всего 1% воды по сравнению с традиционным земледелием. Также оно не требует никаких пестицидов или гербицидов из-за жестко контролируемой среды. В данном случае, поскольку объект откроется рядом с международным аэропортом Аль-Мактум, транспортные расходы и выбросы также сократятся, а продукты будут подавать клиентам уже через несколько часов после сбора урожая.

Одним из преимуществ вертикального сельского хозяйства является то, что его можно построить практически в любом месте, в том числе в тесных городах, на судах и даже в космосе.

Строительство объекта в Дубае должно начаться в ноябре этого года, а первые блюда, приготовленные из выращенных в самой большой вертикальной ферме овощей, будут поданы в декабре 2019 года.

Показали, как временно оккупировання Ялта приходит в себя после масштабного потопа (видео)
20 июня 2021
Посреди трассы в Киеве на ходу загорелся бус (видео)
20 июня 2021
Киевские патрульные сопроводили в больницу маму с сыном, который проглотил монетку (видео)
20 июня 2021
В Киеве - «апокалипсис» из-за порыва трубы: потоки воды залили дорогу (видео)
20 июня 2021
В Днепре шестилетний мальчик упал в колодец: его спасли (видео)
20 июня 2021
Вынесли из дома миллион наличными: на Киевщине поймали дуэт серийных воров (фото)
20 июня 2021
Внезапно пошел под землю: в Житомире три часа освобождали грузовик (фото, видео)
20 июня 2021
В Одесской области двое детей выжили после падения из окон
20 июня 2021