Сніданок - важливий прийом їжі, який має насичувати організм енергією та корисними мікроелементами. Якщо хочете перекусити чимось легким, смачним і водночас ситним, тоді приготуйте лаваш із куркою та овочами. Рецептом страви поділилося видання "Шуба".
Інгредієнти: 1 цибуля, 500 г курячого філе, 2 тонких лаваша, 1 болгарський перець, 2 огірки, пучок кропу, майонез, сіль, перець чорний мелений (за смаком), 2 листя салату.
Читай також: Ідеальний сніданок по-італійськи: готуємо фриттату з сиром та шинкою (відео)
Спосіб приготування: відваріть курку, дайте їй охолонути, а потім подрібніть за допомогою блендера або дрібно наріжте. Помийте овочі та просушіть їх паперовим рушником. Наріжте кріп і додайте до овочів. З'єднайте всі інгредієнти у тарілці. Додайте сіль та перець. Наріжте кріп і додайте до овочів.
Розгорніть лаваш і змастіть його майонезом, покладіть листя салату. Накрийте іншим лавашем та викладіть зверху тонкий шар начинки. Обережно заверніть рулет. Можете нарізати його або подати цілим. Смачного!
Раніше на Realist.online повідомлялося, як приготувати яєчні кекси з овочами.