У грудні 2023 року ціни на молоко як сировину для виробників молочної продукції побили 10-річний рекорд.
Відповідні дані вказані у новому звіті Спілки молочних підприємств України.
Як пояснив один із експертів, грудневі ціни на молоко стали більшими до 15 грн/кг, хоча ще улітку вони складали не більше 11,6 грн/кг. Тобто у відсотковому відношенні розцінки збільшилися на 30%.
"Грудневий рівень ціни молока-сировини в Україні, у перерахунку на євро та з урахуванням середньоєвропейських базисів поставки (41,4 євро/100 кг), - є найвищим, як мінімум, за останні десять років. Ціна вище 40 євро/100 кг (а саме 40,7 євро/100 кг) спостерігалась в Україні за цей період лише одного разу - у листопаді 2021 року - і це було наслідком значної ревальвації гривні у другій половині 2021 року", - йдеться у звіті.
Читайте також: В Україні подорожчали спиртні напої та сигарети: у Держстаті розповіли деталі
У спілці зауважують, що різниця між ціновим рівнем в Україні в порівнянні з іншими європейськими країнами скорочувалася впродовж всього 2023 року.
"Якщо у квітні-травні ціна молока-сировини в Україні становила 70% від середнього показника по ЄС та, зокрема, Польщі, то із жовтня вона становить вже близько 90% і постійно скорочується", - додали експерти.
Крім того, зазначається, що такий розвиток ситуації вкрай негативно впливає на цінову доступність молочної продукції українського виробництва.
Нагадаємо, як раніше головний регулятор оприлюднив прогноз щодо цін на продукти харчування 2024 року та пояснив, чого чекати від інфляції в Україні.