Міністерство оборони України запровадило посилену перевірку добових польових наборів продуктів для Збройних сил України, щоб забезпечити належну якість сухпайків для військових на передовій. Нововведення передбачають багаторівневу систему контролю постачання.
Про це повідомила пресслужба Міноборони.
Державні контракти на постачання сухпайків тепер включають обов’язковий контроль у ветлабораторіях усіх складників – від перших і других страв до додаткових продуктів. Після лабораторних випробувань постачальники отримують дозвіл на комплектування пайків. Далі проводиться дегустація готових страв та оцінка їх харчової якості.
Приймання партій пайків відбувається на об’єднаних центрах забезпечення ЗСУ спеціальною комісією, до складу якої входять фахівці Центрального управління контролю якості (ЦУКЯ), Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини, закупівельної агенції Міноборони «Державний оператор тилу», Командування сил Логістики та представники фірми-постачальника.
З кожної партії відбирається певна кількість ящиків для перевірки комплектності складових і наявності протоколів випробувань. Усі виявлені невідповідності оперативно усуваються. Партії з порушеннями повертаються постачальнику для виправлення. З початку року фахівці ЦУКЯ не допустили до постачання близько 90 000 комплектів.
Найпоширеніші порушення – нестача або надлишок окремих компонентів, порушення герметичності або виявлення несертифікованих продуктів. Найбільше проблем було виявлено з якістю м’яса у перших та других стравах.
"Упродовж січня-лютого цього року за новою системою контролю вже прийнято понад 200 000 комплектів сухпайків. Завдяки контролю постачальники поступово удосконалюють свої виробничі потужності, що значно пришвидшує усунення невідповідностей та пришвидшує постачання якісних пайків до війська", – додав керівник Центрального управління контролю якості Міністерства оборони України Ігор Лещенко.
Нагадуємо, Міноборони запустило електронний кабінет ВЛК, куди автоматично будуть надходити електронні направлення. Висновки будуть передаватися до цього ж реєстру.